Веганский кимбап с выдержанным кимчи и яйцом

Кимпап с выдержанным кимчи и яйцом

1. Кимпаб с яйцом и выдержанной кимчи, в котором гармонично сочетаются характерный кисло-солёный вкус выдержанной кимчи и ароматное, нежное яйцо

Общие характеристики

1. HMR-продукт — простой в приготовлении, удобен для длительного хранения (12 месяцев в заморозке), идеально подходит для замены полноценного приёма пищи
2. Продукт, содержащий выдержанное кимчи и яйцо; одна порция (220 г) имеет калорийность не более 250–350 ккал
3. Продукт с легким и чистым вкусом, подходящий для тех, кто нуждается в контроле рациона
4. HMR-продукт для лёгкого приготовления, готовый к употреблению после разогрева в микроволновой печи примерно за 3 минуты
5. После процессов формования, созревания и нарезки для сохранения свежести продукта проводится быстрая заморозка при температуре от −40 ℃ до −64 ℃ и ниже с помощью спирального морозильника
6. Управление процессами ККТ для контроля биологических/физических факторов риска: ККТ1B (процесс нагрева) / ККТ3B (процесс варки риса) / ККТ4P (процесс металлодетекции)
7. Замороженный кимбап с низкой калорийностью, приготовленный из конжакового риса на основе белого риса
8. Получение отечественных и зарубежных сертификатов на пищевые продукты, таких как HACCP, FSSC22000, ISO22000, FDA FFR

Технология производства низкокалорийного замороженного кимпаба: патент № 10-2065766

1. Кимпаб, изготовленный по запатентованной нашей компанией «Технологии производства замороженного кимпаба (Патент № 10-2065766)» с использованием рисa из конняку, кокосового масла, чёрного чая (ферментированного чая) и других ингредиентов

• Малое количество риса и низкая калорийность удобны для контроля питания (контроль питания, фитнес, диета)

Упаковочный контейнер (лоток) для микроволновой печи: Патент № 10-2372639

1. Возможность использования лотка непосредственно при разогреве в микроволновой печи без необходимости отдельной посуды или контейнера

• Изготовлено из материала PP, пригодного для использования в микроволновой печи, удобного для приготовления и переноски

1. Конструкция разработана таким образом, что во время приготовления водоросли нори кимпаба не контактируют напрямую с влагой, благодаря чему они не размокают.

• Предотвращение разрыва кимбапа благодаря отделению влаги

1. Конструкция лотка, обеспечивающая равномерный нагрев при приготовлении в микроволновой печи

• Конструкция с разделением среднего слоя позволяет равномерно прогревать центральную часть кимбапа
• Решение проблемы нагрева только краёв кимбапа при приготовлении в микроволновой печи
• Сокращение времени размораживания благодаря повышенной теплопроводности
• Фотография распределения тепла в кимбапе при нагревании