كيمباب بالكيمتشي المعتق والبيض

كيمباب البيض مع الكيمتشي المُعتَّق

1. كيمباب الكيمتشي المخمر مع البيض الذي يجمع بين النكهة الحامضة والمالحة المميزة للكيمتشي المخمر والبيض اللذيذ الخفيف

الميزات المشتركة

1. منتج HMR سهل التحضير، يتميز بإمكانية التخزين الطويل (مجمد لمدة 12 شهرًا)، ومثالي كبديل لوجبة كاملة
2. منتج يحتوي على الكيمتشي المعتق (موك-أون-جي) والبيض، حيث تتكون الحصة الواحدة (220 غرام) من سعرات حرارية تتراوح بين 250 و350 سعرة حرارية أو أقل
3. منتج بنكهة خفيفة ونظيفة، مناسب لمن يحتاجون إلى ضبط النظام الغذائي
4. منتج طعام جاهز للأكل (HMR) يمكن تحضيره بسهولة، وجاهز للتناول بعد طهيه في الميكروويف لمدة 3 دقائق تقريبًا
5. بعد عمليات التشكيل والنضج والتقطيع، يتم التجميد السريع عند درجة حرارة -40°م إلى -64°م أو أقل عبر مجمد حلزوني للحفاظ على نضارة المنتج
6. إدارة CCP للعمليات لمراقبة المخاطر البيولوجية/الفيزيائية: CCP1B (عملية التسخين) / CCP3B (عملية طهي الأرز) / CCP4P (عملية الكشف عن المعادن)
7. كيمباب مجمد منخفض السعرات الحرارية مصنوع من أرز الكونجاك على أساس الأرز الأبيض
8. الحصول على شهادات الأغذية المحلية والدولية مثل HACCP وFSSC22000 وISO22000 وFDA FFR

تقنية تصنيع كيمباب مجمد منخفض السعرات الحرارية: تسجيل براءة اختراع رقم 10-2065766

1. كيمباب مصنوع باستخدام تقنية تصنيع الكيمباب المجمد الحاصلة على براءة اختراع من شركتنا (رقم البراءة: 10-2065766)، باستخدام أرز الكونجاك وزيت جوز الهند والشاي الأسود (الشاي المخمر) وغيرها

• كمية أرز قليلة وسعرات حرارية منخفضة، مما يجعله مناسباً للتحكم في النظام الغذائي (الحمية، اللياقة البدنية، إنقاص الوزن)

حاوية تغليف (صينية) للميكروويف: تسجيل براءة اختراع رقم 10-2372639

1. يمكن استخدام الصينية مباشرةً عند الطهي في الميكروويف دون الحاجة إلى وعاء أو علبة منفصلة

• مصنوع من مادة PP الآمنة للاستخدام في الميكروويف، مما يجعله سهل الطهي والحمل

1. مصمم بحيث لا يلامس ورق النوري الخاص بالكيمباب الرطوبة مباشرة أثناء الطهي، فلا يبتل بفعل الرطوبة

• تحسين مشكلة تمزق الكيمباب من خلال فصل الرطوبة

1. هيكل صينية يسمح بالتسخين المتساوي عند الطهي في الميكروويف

• تصميم بفصل الطبقة الوسطى يسمح بتسخين متساوٍ حتى في وسط الكيمباب
• حل مشكلة تسخين أطراف الكيمباب فقط عند الطهي بالميكروويف
• إمكانية تقليل وقت إذابة التجميد بفضل ارتفاع معدل التوصيل الحراري
• صورة توزيع الحرارة في الكيمباب عند التسخين