Kimbap de Tofu de Baixo Açúcar com Abalone e Omelete

Kimbap Baixo em Açúcar de Tofu com Abalone e Rolo de Ovo

1. Kimbap baixo em açúcar de tofu com abalone e rolo de ovo, no qual o abalone de textura elástica e o sabor suave do rolo de ovo se conjugam
2. Kimbap em que o umami e o sabor suave e delicado se harmonizam globalmente

Tecnologia de fabrico de arroz de tofu baixo em açúcar: Patente registada N.º 10-2655807

1. Mini Kimbap elaborado com a tecnologia patenteada da empresa de fabrico de arroz de tofu baixo em açúcar (n.º de patente: 10-2655807), à base de tofu, maltodextrina resistente, folhas de chá, entre outros ingredientes

• Pouca quantidade de arroz e baixo teor de açúcares, ideal para controlo alimentar (dieta, fitness, emagrecimento)

Embalagem (tabuleiro) para micro-ondas: Patente registada N.º 10-2372639

1. Pode utilizar-se diretamente o tabuleiro na confeção em micro-ondas, sem necessidade de prato ou recipiente adicional

• Material PP adequado para micro-ondas, fácil de cozinhar e transportar

1. Concebido com uma estrutura em que a alga do Kimbap não entra em contacto direto com a humidade durante a confeção, evitando que fique mole

• Compensação do rebentamento do gimbap através da separação da humidade

1. Estrutura do tabuleiro concebida para um aquecimento uniforme durante a confeção em micro-ondas

• Conceção estrutural com separação por camada intermédia que permite o aquecimento uniforme do centro do gimbap
• Resolução do problema de aquecimento apenas das extremidades do gimbap durante a preparação no micro-ondas
• Possibilidade de redução do tempo de descongelação devido ao aumento da condutividade térmica
• Fotografia da distribuição do calor no gimbap durante o aquecimento