كيمباب نباتي بالأرقطيون والتوفو المقلي

كيمباب نباتي بالأرقطيون والتوفو المقلي

1. كيمباب نباتي يجمع قوام اللحم بفضل الأرقطيون المطهو والتوفو المقلي (يوبو) في صلصة مالحة، حتى دون استخدام أي لحم — كيمباب الأرقطيون واليوبو
2. كيمباب نباتي يتناغم فيه الطعمان الحلو والمالح في جميع أنحاء الكيمباب

الميزات المشتركة

1. منتج HMR سهل التحضير، يتميز بإمكانية التخزين الطويل (مجمد لمدة 12 شهرًا)، ومثالي كبديل لوجبة كاملة
2. منتج نباتي مصنوع من مكونات نباتية، حيث تحتوي الحصة الواحدة (220 جم) على سعرات حرارية تتراوح بين 250 و350 سعرة حرارية أو أقل
3. منتج نباتي مناسب لمن لا يحبون اللحوم، أو لمن يحتاجون إلى نظام غذائي نباتي، أو لمن يحتاجون إلى ضبط نظامهم الغذائي
4. منتج طعام جاهز للأكل (HMR) يمكن تحضيره بسهولة، وجاهز للتناول بعد طهيه في الميكروويف لمدة 3 دقائق تقريبًا
5. بعد عمليات التشكيل والنضج والتقطيع، يتم التجميد السريع للمنتج عند درجة حرارة -50℃ ~ -64℃ أو أقل عبر مجمد حلزوني للحفاظ على نضارته
6. إدارة عملية CCP للتحكم في المخاطر البيولوجية/الفيزيائية: CCP-B (الطهي، عملية التسخين) / CCP-P (عملية الكشف عن المعادن)
7. كيمباب مجمد منخفض السعرات الحرارية مصنوع من أرز الكونجاك على أساس الحبوب المختلطة
8. الحصول على شهادات الغذاء المحلية والدولية مثل HACCP وFSSC22000 وISO22000 وVegan وHalal وKosher وFDA FFR

تقنية تصنيع كيمباب مجمد منخفض السعرات الحرارية: تسجيل براءة اختراع رقم 10-2065766

1. كيمباب مصنوع باستخدام تقنية تصنيع الكيمباب المجمد الحاصلة على براءة اختراع من شركتنا (رقم البراءة: 10-2065766)، باستخدام أرز الكونجاك وزيت جوز الهند والشاي الأسود (الشاي المخمر) وغيرها

• كمية أرز قليلة وسعرات حرارية منخفضة، مما يجعله مناسباً للتحكم في النظام الغذائي (الحمية، اللياقة البدنية، إنقاص الوزن)

حاوية تغليف (صينية) للميكروويف: تسجيل براءة اختراع رقم 10-2372639

1. يمكن استخدام الصينية مباشرةً عند الطهي في الميكروويف دون الحاجة إلى وعاء أو علبة منفصلة

• مصنوع من مادة PP الآمنة للاستخدام في الميكروويف، مما يجعله سهل الطهي والحمل

1. مصمم بحيث لا يلامس ورق النوري الخاص بالكيمباب الرطوبة مباشرة أثناء الطهي، فلا يبتل بفعل الرطوبة

• تحسين مشكلة تمزق الكيمباب من خلال فصل الرطوبة

1. هيكل صينية يسمح بالتسخين المتساوي عند الطهي في الميكروويف

• تصميم بفصل الطبقة الوسطى يسمح بتسخين متساوٍ حتى في وسط الكيمباب
• حل مشكلة تسخين أطراف الكيمباب فقط عند الطهي بالميكروويف
• إمكانية تقليل وقت إذابة التجميد بفضل ارتفاع معدل التوصيل الحراري
• صورة توزيع الحرارة في الكيمباب عند التسخين