Kimbap
Signature
Vegano
Kimbap Vegano Japchae Speciale
Kimbap vegano signature originale a base di riso bianco con il ripieno di japchae elastico.


Specifiche
- Tipo di riso
- Riso bianco
- Cottura
- Microonde circa 3 min (700W) / circa 2 min 30 sec (1000W)
- Ingredienti
- Riso coreano, vermicelli, verdure
- Caratteristiche
- Vegano signature a base di riso bianco, consistenza elastica del japchae
- Stato
- In vendita
Classificazione e Certificazioni
Piccantezza
Certificazioni
Allergeni
Brevetti
Kimbap Vegano con Japchae Speciale
- Kimbap Vegano Originale con Japchae Speciale dal Ripieno Elastico

Caratteristiche Comuni
- Prodotto HMR perfetto come pasto sostitutivo, di facile preparazione e a lunga conservazione (12 mesi surgelato)
- Prodotto vegano a base di ingredienti vegetali, con una porzione (220g) da 250~350 kcal o meno
- Prodotto vegano adatto a chi non ama la carne, segue una dieta vegetariana o necessita di un regime dietetico controllato
- Prodotto HMR di facile preparazione, pronto al consumo dopo circa 3 minuti di cottura al microonde
- Surgelazione rapida a temperature inferiori a -50°C ~ -64°C tramite congelatore a spirale per mantenere la freschezza dopo i processi di formatura, maturazione e taglio
- Gestione del processo CCP per il controllo dei rischi biologici/fisici: CCP-B (cottura del riso, processo di riscaldamento) / CCP-P (processo di rilevamento metalli)
- Certificazioni alimentari nazionali e internazionali ottenute: HACCP, FSSC22000, ISO22000, Vegan, Halal, Kosher, FDA FFR, ecc.
Vaschetta da Microonde: Brevetto Registrato N. 10-2372639
- Cottura al microonde direttamente nella vaschetta senza necessità di piatti o contenitori aggiuntivi
- Materiale PP utilizzabile nel microonde, comodo per la cottura e il trasporto
- Struttura progettata in modo che l'alga del kimbap non entri in contatto diretto con l'umidità durante la cottura, evitando di bagnarsi
- Prevenzione della rottura del kimbap grazie alla separazione dell'umidità
- Struttura della vaschetta che consente un riscaldamento uniforme nella cottura al microonde
- Design strutturale con separazione dello strato intermedio che permette un riscaldamento uniforme anche del centro del kimbap
- Soluzione al problema del riscaldamento dei soli bordi del kimbap nella cottura a microonde
- Riduzione del tempo di scongelamento grazie all'aumento della conducibilità termica
- Foto della distribuzione del calore del kimbap durante il riscaldamento


