烤肉低糖豆皮壽司

烤肉低糖豆皮壽司

1. 甜鹹烤肉與清爽豆皮完美融合，無糖分負擔輕鬆享用的烤肉低糖豆皮壽司
2. 甜味與鹹味整體和諧融合的豆皮壽司

共同特徵

1. HMR食品，烹調簡便，長期保存方便（冷凍12個月），是替代一餐的最佳選擇
2. 以「豆腐低糖飯」專利技術生產的低糖產品，每份（210g）熱量控制在260~330kcal以下
3. 適合需要預防餐後血糖上升（含機能性公告原料：難消化性麥芽糊精）或需要飲食控制等人士的產品
4. 可作為簡便調理的HMR食品，於微波爐中調理約3分鐘後即可食用
5. 成型、熟成、切斷工序後，為維持產品新鮮度，透過螺旋式急凍機在-50℃～-64℃以下的溫度進行急速冷凍處理
6. 為管理生物性／物理性危害的 CCP 製程管理：CCP-B（炊飯、加熱製程）／ CCP-P（金屬檢測製程）
7. 取得HACCP、FSSC22000、FDA FFR等國內外食品認證

豆腐低糖飯製造技術：專利註冊 No. 10-2655807

1. 以豆腐、難消化性麥芽糊精、茶葉等本公司取得專利的「豆腐低糖飯製造技術（專利編號：10-2655807）」製成的豆皮壽司

• 米飯量少且糖類含量低，有助於飲食控制（飲食控制、健身、減重）

微波爐用包裝容器（托盤）：註冊設計 No. 30-1255142

1. 微波爐烹調時無需另備碗盤或容器，可直接使用托盤

• 採用可微波使用的PP材質，方便調理與攜帶

1. 烹調時設計成飯捲的海苔不會直接接觸水分的結構，因此不會因水分而變濕

• 透過水分分離設計，改善紫菜飯捲爆裂現象

1. 微波爐烹調時可均勻加熱的托盤結構

• 豆皮壽司逐顆分離設計，使整體產品能均勻受熱的結構
• 解決微波加熱時僅紫菜飯捲邊緣被加熱的問題
• 因熱傳導率提升，可縮短解凍時間