チーズプルダック低糖質いなり寿司

チーズプルダック低糖いなり寿司

1. 辛口プルダックとモッツァレラチーズ、淡白な油揚げが調和した、糖質を気にせず楽しめるチーズプルダック低糖質いなり寿司
2. ピリ辛でしょっぱい味が全体的に調和したいなり寿司

共通特徴

1. HMR食品で調理が簡単で、長期保存が容易（冷凍12ヶ月）な一食分の食事代用として最適
2. 「豆腐低糖飯」特許技術で生産された低糖製品で、1人前(210g)が260〜330kcal以下のカロリーで構成
3. 食後の血糖値上昇予防（機能性告示原料含有：難消化性マルトデキストリン）が必要な方、または食事管理などが必要な方に適した商品
4. 簡単調理が可能なHMR食品で、電子レンジで3分前後加熱するだけでお召し上がりいただけます
5. 成形、熟成、切断工程の後、製品の鮮度維持のため、スパイラルフリーザーにより-50℃～-64℃以下の温度で急速冷凍処理
6. 生物学的・物理的危害要素管理のためのCCP工程管理：CCP-B（炊飯、加熱工程）／CCP-P（金属検出工程）
7. HACCP、FSSC22000、FDA FFR等の国内外食品認証を取得

豆腐低糖ご飯製造技術 : 特許登録 No. 10-2655807

1. 豆腐、難消化性マルトデキストリン、茶葉など自社で特許取得した「豆腐低糖飯製造技術（特許番号：10-2655807）」で作られた稲荷寿司

• ご飯の量が少なく糖類が低いため食事管理に便利（食事管理、健康、ダイエット）

電子レンジ用包装容器（トレー）：登録デザイン No. 30-1255142

1. 電子レンジ調理時に別途の器やケースが必要なく、トレイのまま使用可能

• 電子レンジに使用可能なPP素材で調理および携帯性に優れる

1. 調理時にキンパの海苔が水分に直接触れない構造に設計されており、水分によって湿らない

• 水分分離によりキンパの破裂現象を補完

1. 電子レンジ調理時に均一に加熱されるトレイ構造

• いなり寿司を一粒ずつ分離することで製品全体が均一に加熱される構造設計
• 電子レンジ調理時にキンパの端だけが温まる問題を解決
• 熱伝導率の上昇により解凍時間の短縮が可能